材料:主料:大黄鱼400克,做法:1.将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀; 2.香菜切成3厘米长的段; 3.葱、姜切细丝,蒜切片; 4.炒勺内放入猪油,... [熬黄花鱼]
材料:黄花鱼2条,五花肉、青蒜、青菜各100克,姜片10克,葱段15克调料绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,鲜汤1碗,精盐适量做法:1、黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两... [熬黄花鱼]