炒藕列表
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五花肉炒藕片
材料:五花肉,莲藕,生抽适量,老抽适量,蒜头适量,糖适量,料酒适量,盐适量做法:1.将五花肉和莲藕切片待用。 2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。 3.下生抽... [炒藕]
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炒藕丁
材料:藕1节,干豆豉1小勺20粒(如果没有,用老干妈的豆豉也行,就是味道有些重),小红辣椒2个,小青辣椒1个,酱油,盐做法:1、辣椒洗净,横向切成小段,备用。 2、藕去皮,切成... [炒藕]
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蒜蓉辣酱炒藕丁
材料:主材:藕一节,李锦记蒜蓉辣酱小半瓶。,辅材:1.食用油。,2.一点点冷水。,3.盐,鸡精。做法:step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀粉。 step2:热锅倒油,油3... [炒藕]
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素炒藕片 。
材料:原料:藕做法:1:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟 2:将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝 3:锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味... [炒藕]
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苦瓜炒藕
材料:苦瓜,藕片,胡萝卜,香菇片,茼蒿梗,盐,鸡精做法:1、爆锅后,先炒香菇片,然后加胡萝卜炒一会; 2、接着加入藕片,炒1分钟,再加苦瓜(事先热水烫一下)、茼蒿;... [炒藕]
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清炒藕片
材料:主料:藕1节,配料:青红甜椒各一个做法:1.藕洗净切薄片,放在加白醋的水里泡一会,滤干备用 2.青红甜椒去蒂、子洗净后切片。 3.锅烧干倒入食用油... [炒藕]
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素炒藕丁
材料:藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉做法:1.藕丁,胡萝卜丁,焯水,莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。 2.油热后放入葱花,放入三丁,鱼丸和一点点鱼丸汤,盐,煸炒... [炒藕]
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清炒藕梗
材料:藕梗300g,红辣椒一个,盐适量,糖少许做法:1.藕梗斜切片,用少许盐腌一下。红辣椒切丝 2.锅加油烧热放入藕梗加盐,糖煸炒加红辣椒丝继续翻炒一会即可出锅... [炒藕]
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豉椒辣炒藕丝
材料:嫩藕一段,青红椒,老干妈豆豉酱,白糖,盐做法:1.准备材料 2.嫩藕洗净去皮,切成藕丝。青红椒洗净切成圈 3.锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆... [炒藕]
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家常炒藕片
材料:莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克做法:1.莲藕削皮、切片;黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵;胡萝卜削皮后切花;青椒去籽切块;... [炒藕]
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清炒藕片
材料:莲藕,辣椒,蒜末,盐,油做法:1、锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒。 2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中。... [炒藕]
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腊八蒜炒藕片
材料:原料:脆质莲藕400克,腊八蒜30克做法:1、将莲藕去皮,切成一元硬币厚的片,用清水冲洗干净备用。 2、自制腊八蒜切片备用。 3、锅内加水烧开(水... [炒藕]
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炒藕片
材料:嫩藕1节,大葱半根(尖尖那节),干辣椒1个,花椒5粒,盐,鸡精做法:1、藕削皮洗净,对破切开,再切成片,浸在冷水里,洗去多余的藕粉。 2、大葱切段、辣椒切段。... [炒藕]