炒莴笋列表
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莴笋炒肉片
材料:莴笋,盐,肉,山芋粉做法:1.莴笋切片后要用盐马一下,腌出水份。炒过才会脆。 2.肉切片要用酱油,汲汁,山芋粉抓匀来。 3.支油锅炒熟肉片捞起。... [炒莴笋]
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炒莴笋
材料:主料:莴笋400克,做法:1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出; 2.葱切成末; 3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味... [炒莴笋]
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炒莴笋丝
材料:主料:莴笋500克,做法:1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝; 2.干辣椒切丝、姜切丝; 3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入... [炒莴笋]
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素炒莴笋
材料:大葱、青椒(我用的是红色的青椒)、莴笋、盐、姜粉、鸡精做法:1、莴笋切片,青椒切丝,葱切好备用。 2、油烧热,放葱,炒出香味,放青椒翻炒。 3、放... [炒莴笋]
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剁辣椒炒莴笋
材料:剁辣椒半勺、干辣椒2个、姜片2片、莴笋1条、猪瘦肉一点点、蒜苗1小条、生粉做法:1.莴笋削皮切片,瘦肉切片用一点点生粉拌匀。 2.烧热菜油,放切段的干... [炒莴笋]
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香辣豆豉牛肉炒莴笋
材料:牛肉200克,青笋半根,豆瓣酱1汤勺,豆豉半汤勺,葱花少许,盐1茶匙,生抽1汤勺,鸡精少许做法:1.牛肉切成粗一点的条,放入一勺料酒拌匀 2.青笋去皮切成粗条,自家做... [炒莴笋]
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腊肠炒莴笋
材料:莴笋约300克,腊肠1条,蒜头2瓣,水淀粉做法:1.莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片 2.热油锅爆香蒜片 3.放腊肠炒至透明 4.放莴笋片大火翻... [炒莴笋]
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韭菜炒莴笋
材料:韭菜1把、莴笋1根、姜1小块、葱2根、盐少许做法:1、将韭菜、莴笋洗净,莴笋切丝,韭菜切成短条,备用。 2、锅中倒入油,放入姜葱煸香,放入莴笋丝翻炒2分钟。... [炒莴笋]
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夏日虾仁炒莴笋
材料:冰鲜虾仁15个,莴笋一条,蒜三瓣,朝天椒两个,盐适量,水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。做法:1.虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟; 2.莴笋切条,朝天椒切... [炒莴笋]