材料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量做法:1,原料洗好,廋肉焯水去掉血腥味。 2,所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。隔水炖30分钟以上... [虫草花炖瘦肉]
材料:姜,蒜,葱,淀粉,郫县豆瓣酱,酱油,香菜,干辣椒,油,盐,鸡精,茄子做法:1、把茄子切成滚刀块状,在盐水里面泡上7分钟左右,捞出沥干,适量的加上淀粉(不能加的太多,不然会粘锅的)... [虫草花炖瘦肉]