材料:牛蛙、葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、白糖、淀粉、白酒做法:1)准备好牛蛙两只。 2)葱姜蒜、青椒、干辣椒适量。 3)上油锅,下葱... [川味红烧鸡]
材料:鸡腿三至四个,胡萝卜两根,葱1根,姜3片,蒜三瓣,郫县豆瓣酱一勺,花椒一小把,干辣椒4个,香菜少许做法:1.鸡腿切块(不用剔骨),胡萝卜切滚刀块,葱切4厘米段,姜切片,... [川味红烧鸡]