蛋酥列表
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煎蛋酥冬瓜
材料:冬瓜,吉士粉,面包屑,油,鸡蛋做法:1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐,等10分钟后用纸把表面水份吸干净 2.冬瓜上面均匀铺上(吉士粉+淀粉)ps.没有吉士粉可... [蛋酥]
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鸡蛋酥脆虾
材料:活虾、沙拉酱、蛋卷,盐、鸡粉、面粉做法:1.虾去头,去壳、去虾线 。从虾中间切一刀 2.入盐、鸡粉抓匀调味 3.拍面粉入油锅炸 4.... [蛋酥]
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糖醋蛋酥
材料:鸡蛋3颗,青椒丝50公克,洋葱丝30公克,红萝卜丝25公克,白醋2大匙,蕃茄酱2大匙,水1大匙,细砂糖2又1/2大匙,太白粉水1茶匙,香油1大匙做法:1.鸡蛋打散成蛋液备用。... [蛋酥]
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蛋酥花生——金碧辉煌
材料:熟咸鸭蛋2个,花生米300克,鸡蛋2个,盐1/2茶匙,生粉100克,花生油300毫升做法:1.熟咸鸭蛋去壳,竖刀切成厚圆片备用,弃掉不带蛋黄的部分。 2.去除霉烂花生仁。... [蛋酥]
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一品蛋酥
材料:鸡蛋250克、色拉油1500克,白糖50克、白芝麻20克、朱古力针5克、吉士粉10克、生粉40克。做法:1、鸡蛋打散,加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用;... [蛋酥]