豆豉凤爪列表
-
豆豉凤爪
材料:鸡爪10只,红糟1小匙,沙拉油1小匙,豆豉2小匙,蒜末1小匙,姜末1小匙,蚝油1小匙,糖1小匙,米酒1/2小匙做法:1.鸡爪剁去趾甲洗净后,过水汆烫捞出,加入红糟上色,再放入180℃的油锅... [豆豉凤爪]
-
【豆豉凤爪】
材料:主料:凤爪,配料:葱,姜,蒜,豆豉,老抽做法:1、凤爪去指甲,剁成两段; 2、在开水中焯过,用厨房纸吸去水分备用; 3、锅内放入适量油,7成热时放入凤爪进行... [豆豉凤爪]
-
豆豉凤爪
材料:鸡爪,豆豉,葱,姜,蒜,八角,桂皮,调料:料酒,蚝油,酱油,糖做法:1 将鸡爪洗净剪去趾甲,对半斩成两半; 2 洗净的鸡爪放入沸水焯2分钟,洗去浮沫抹干; 3 将抹干... [豆豉凤爪]
-
砂煲豆豉凤爪焖苦瓜(原创)
材料:家里有的人不吃凤爪, 有的则不吃苦瓜, 邱妈咪就来一锅的豆豉凤爪焖苦瓜,各人各取所好。 有人问那么凤爪不会苦吗? 答案是还好啦! 因为苦瓜是有名的君子菜,它自苦不苦人! 砂... [豆豉凤爪]