材料:冬菇,肉末,糖,盐,生抽,蚝油,豆腐,皮蛋做法:1、冬菇泡软,切丁。 2、肉末加糖盐、生抽、少许蚝油调味,拌匀。 3、豆腐切成立方体,用小汤匙在表面挖个... [豆腐酿肉]
材料:油豆腐,猪肉,生粉,生抽,花生油,蒜,耗油,盐,葱(可不要)做法:1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来,放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌,腌制10分钟。... [豆腐酿肉]