材料:云南饵块半斤,熟火腿肉1两,青菜适量,青红辣椒2个,生姜片少许,蒜片少许,精盐适量,鸡精适量做法:1.饵块切片(其实,所谓云南特产“饵块”,在贵州地方是叫做饵块粑的,而在其他... [饵块]
材料:饵块300g,火腿30g,酸腌菜、韭菜、豌豆尖各20g,酱油1茶匙5ml,剁辣椒1汤匙15g,油1汤匙15ml,盐1/2茶匙3g做法:1、韭菜择洗干净,切成3cm长的段。豌豆尖洗净。 2... [饵块]