材料:主料:原肉泥20克,茄子200克,香葱10克,生姜10克做法:1、茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米。 2、烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起。... [风林茄子]
材料:大茄子,青椒,红椒,猪肉,少许葱,姜,蒜做法:1、将大茄子洗净,切成片。再将茄子切成小型田字状(稍微厚一点)。 2、将青椒与红椒分别切成丁。 3、将猪... [风林茄子]