材料:新鲜莲藕1条,冰糖100公克,圆糯米50公克,桂花1/2小匙做法:1.将莲藕前段约3公分处切断,再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满,再以桿面棍敲打封口备用。 2.将作... [桂花糖莲藕]
材料:圆糯米150公克,莲藕5段节,冰糖200公克,桂花酱40公克,麦芽糖1大匙做法:1.将糯米洗净,用水泡3∼4小时。 2.将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断1公分左右的厚... [桂花糖莲藕]