海带列表
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海带丝小炒
材料:海带丝,胡萝卜,洋葱,火腿做法:1.海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝. 2.炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜... [海带]
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凉拌海带丝
材料:海带,胡萝卜,豆芽做法:1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换... [海带]
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鱼香木耳海带
材料:海带,猪里脊,冬笋,胡萝卜,木耳,红辣椒,调料:盐,葱末,白糖,姜末,酱油,蒜泥,醋,泡辣椒,豆瓣辣酱,黄酒,水淀粉做法:(1) 将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时... [海带]
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海带豆腐汤
材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会... [海带]
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海带炖黄豆
材料:海带根,黄豆嘴,花肉,葱姜蒜,干红辣椒做法:1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后); 2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条; 3、黄豆嘴儿... [海带]
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海带炖鸡
材料:整鸡1只,干海带2片,生姜适量做法:1.把鸡肉切成大块,海带洗净泡发,也撕成大块的形状; 2.生姜稍稍拍散了,所有材料一齐扔到大汤锅中,大火烧开,小火炖煮四,五个... [海带]
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海带花生焖猪手
材料:猪手1个,花生3把,干海带30克,陈皮1条,姜1片,八角1片,桂皮1片,干辣椒1个,干山楂10片做法:1.干海带泡三个小时,用软刷正反各洗两遍并清水冲干净,切15厘米左右长条并打成结。... [海带]
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海带紫菜猪骨汤
材料:猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量做法:1.将紫菜和海带发好。 2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时... [海带]
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鲜淮山猪骨汤
材料:淮山,猪骨,海带,盐做法:1.将淮山去皮切块,用盐水稍泡一下。要不就要马上下锅,不然会变黑。 2.将淮山与洗净焯水的碎骨一起入锅,烧开后文火慢炖2小时,加入浸... [海带]
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海带紫菜排骨汤
材料:排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量做法:1.将海带泡发。 2.排骨切大块。 3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了... [海带]
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海带眉豆猪扇骨汤
材料:猪扇骨适量,眉豆适量,海带适量,干贝适量,盐适量做法:1.将海带温水发好洗净. 2.其他材料洗净一起入锅加水烧开,文火炖2小时,加上海带在煮十多分钟下盐调味... [海带]
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海带土豆排骨汤
材料:腔骨,土豆,姜,大料,肋排,海带,花椒,肉蔻做法:1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。 2.排骨冷水下... [海带]
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海带丝
材料:海带,油,葱,水适量,虾皮少许,精盐,高汤精,香油几滴做法:1.海带切成丝,锅内加少许油炒一下葱花。 2.将海带丝放入继续炒至变色。 3.加适量水,烧开... [海带]
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蒜香海带丝
材料:海带丝250克,香菜15克,大蒜3瓣,盐0.5小匙,味精0.5小匙,酱油1大匙,醋3大匙,糖1大匙,辣椒油2大匙,五香粉0.5小匙,芝麻适量做法:1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放... [海带]
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海带排骨炖豆腐
材料:海带,老豆腐,吃剩的排骨汤做法:1.海带买打成结的,洗净;老豆腐切块,最好用水焯一下,防止煮时碎掉; 2.锅热放一勺油,下蒜末煸香,下海带结炒一会,倒入排骨汤和豆... [海带]
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剁椒海带丝
材料:海带丝,剁椒,料酒,盐,鸡精,酱油,醋,麻油,糖,油做法:1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点料酒。 2.海带丝沥干水份。 3.将剁椒切碎,用... [海带]
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海带结煲鸡爪汤
材料:鸡爪,海带,水,姜,料酒,盐做法:1.鸡爪飞一下,焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。 3.撇去浮沫,加入适量的料酒和... [海带]
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排骨炖海带
材料:排骨,海带,葱,姜,盐,水做法:1.海带泡发清洗干净切方块,准备姜片; 2.小排骨加姜片先炖出汤(高压锅20分钟); 3.海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火10分... [海带]
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凉拌海带
材料:海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水做法:1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 3.将1... [海带]
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鱼骨海带芽味增豆腐汤
材料:鱼头,柴鱼1把,大葱1支,冰糖,香油,手工豆腐1块,蟹味海带芽1小把,味增酱2大匙,鱼尾,鱼骨做法:1.取小碗放入味增酱加水调匀备用.豆腐切块,大葱切末(葱白葱绿分放)... [海带]