海鲜浓汤列表
-
酥皮海鲜浓汤
材料:蛤蜊8颗,草虾仁8尾,花枝片20公克,鲷鱼丁20公克,洋葱丁1/2大匙,西芹丁1/4小匙,红萝卜丁1/4小匙,奶油1大匙,酥皮1片,蛋黄1/2颗,盐1/4小匙,面粉1大匙,动物性鲜奶油100㏄,鸡高汤300㏄... [海鲜浓汤]
-
海鲜浓汤
材料:黄油,面粉,洋葱碎,红洋葱碎,蒜头碎,高汤,鲜虾,西兰花若干。做法:(一)做面糊,将黄油放入锅中溶化,不停的搅拌加入生面粉,炒到面粉不稀也不成团。取少量做好的面糊,用打蛋器边... [海鲜浓汤]
-
【曼步厨房】意式海鲜浓汤
材料:橄榄油3大勺(45ml),洋葱1粒,胡萝卜1支,西芹1支,大蒜2瓣,番茄400g,明虾200g(去壳之后待用),Dublin bay prown(爱尔兰特有的一种野生海螯虾)200g,海鱼骨800g-1000g,月桂叶1片,麝香草1/... [海鲜浓汤]