韩国酱类列表
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韩国辣白菜
材料:大白菜1.5颗,辣椒粉1杯,Paprika2匙,大萝卜1个,胡萝卜2个,姜0.5块,洋葱1个,蒜1头,葱1把,鱼露1.3杯,糯米粉0.3杯,糖1匙做法:1.大白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下.(见... [韩国酱类]
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红彤彤的牛肉辣椒酱
材料:红辣椒1000克,牛肉600克,黄豆酱600克,番茄酱,豆油300克,胡椒粒10克,盐10克,白糖100克,牛肉粉10克,姜末,炒熟的花生做法:1.将辣椒洗净,用料理机打碎; 2.牛肉切碎... [韩国酱类]
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韩式辣炒年糕
材料:年糕350克,胡萝卜,辣椒,洋葱,香葱各适量,蒜蓉辣酱一大匙,胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许做法:1.年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。 2.锅内放少量油加入胡... [韩国酱类]
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泡菜汉堡可乐饼
材料:马铃薯泥100公克,绞肉200公克,韩式泡菜150公克,板豆腐100公克,葱花50公克,沙拉油适量,裹粉料:适量,鸡蛋适量,面包粉适量,盐少许,白胡椒粉少许做法:1.板豆腐汆烫,用餐巾纸吸... [韩国酱类]
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韩式拌面酱
材料:韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙做法:将所有材料混和均匀即可。... [韩国酱类]
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韩式辣烤酱
材料:a.酱油2大匙,辣椒酱2大匙,芝麻酱1/2茶匙,葱2根,蒜头4颗,姜1小块,料理酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,B.香油1大匙,韩国辣椒粉2大匙做法:1.所有材料A放入果汁机中打碎后,倒出备用... [韩国酱类]
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韩式炖酱
材料:韩国辣椒粉 2大匙,豆瓣酱 1茶匙,酱油 4大匙,糖 1大匙,水 5大匙 ,蒜头 4颗,姜 1小块做法:1.蒜头及姜切碎备用。 2.热油锅,作法1的材料以小火炒香后,加入其他... [韩国酱类]
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韩式辣椒酱
材料:A.韩国辣椒粉100g,热开水200CC,B.洋葱100g,蒜末50g,姜末30g,细味噌140g,苹果泥100,松子50g,熟芝麻50g,A.沙拉油200CC,香油100CC,B.盐1小匙,鲜鸡粉1大匙,细糖3大匙,柠檬汁30CC,酱油5... [韩国酱类]
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韩式烧肉酱
材料:酱油2大匙,韩国辣椒酱2大匙,芝麻酱1/2匙,葱2根,蒜4颗,姜1小块,料理米酒1大匙,糖1大匙,韩国辣椒粉2大匙,水2大匙,芝麻1大匙,香油1大匙做法:1.将葱洗净后切成碎末;蒜、姜皆拍... [韩国酱类]
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黑胡椒烤肉酱
材料:洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头3颗,水250㏄,黑椒粉30克,蚝油100克,糖20克,玉米粉12克,水20㏄做法:1.洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁。 2.米粉加入... [韩国酱类]
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烤肉风味酱
材料:洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄酱50㏄,红酒1大匙,白砂糖2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利红椒粉1/8小匙做法:1、将所有材料放入锅中混合搅拌均匀;... [韩国酱类]
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韩式辣酱
材料:韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙做法:1.将韩国辣椒粉倒入容器内, 2.再继续加入糯米水、盐、果糖、蜂蜜一起搅拌均匀即可。... [韩国酱类]
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韩式烤肉酱
材料:白芝麻1大匙,韩国辣椒粉100公克,糯米水150公克,韩国味噌2中匙,蕃茄酱2大匙,黑醋1中匙,果糖1大匙做法:1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方式让白芝麻的... [韩国酱类]
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韩式辣椒酱
材料:A.糯米粉60公克,水50cc,B.味噌50公克,细砂糖20公克,辣椒粉20公克,C.醋1/2小匙,酒1/2小匙,盐1/2小匙做法:1.将材料B混合均匀备用。 2.糯米粉与水混合揉拌成... [韩国酱类]
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韩式辣酱
材料:韩国辣椒酱3大匙,姜末1大匙,蒜末1大匙,细砂糖1/2茶匙,水4大匙做法:将所有材料混合拌匀煮开即可。... [韩国酱类]
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韩式烤肉沾酱
材料:材料A:酱油30公克,米醋15公克,细砂糖5公克,蒜泥10公克做法:1、将材料A混合均匀。 2、将步骤(1)撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。... [韩国酱类]
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味噌辣酱
材料:味噌2大匙,甜辣酱2大匙,海山酱1大匙,姜汁1大匙,细砂糖1大匙,热开水2大匙,香油1大匙做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。... [韩国酱类]
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韩式拌面酱
材料:韩国辣椒酱3大匙,柠檬汁1大匙,苹果泥1大匙,白芝麻炒香1小匙,香油2大匙,蜂蜜1大匙做法:所有材料混和均匀即可。... [韩国酱类]
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韩式南瓜粥
材料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。做法:1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅... [韩国酱类]
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蘑菇炒牛肉
材料:主料:瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克,做法:1、瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀。 2、鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用。 3、炒锅烧热... [韩国酱类]