韩国泡菜列表
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朝鲜辣白菜
材料:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,白糖,味精做法:1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干净; 2、将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得... [韩国泡菜]
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韩国泡菜锅
材料:北豆腐,金针菇,五花猪肉片,鲜虾,胡萝卜,莴苣,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,调味料:盐(或生抽,蚝油),鸡精,韩式辣酱(我没有用了陴县的豆瓣酱),高汤(我直接放的水)做法:1.韩式泡菜:有... [韩国泡菜]
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韩式辣白菜
材料:大白菜1个,大葱1根,姜1个,大蒜头1个,红萝卜1根,白萝卜1根,韭菜20根,苹果或梨1个,糯米粉克,韩国粗辣椒粉240-360毫升,鱼露2-3大匙,砂糖1大匙,盐适量做法:1.大白菜一剖为2,一片... [韩国泡菜]
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极鲜韩式泡菜锅
材料:韩国泡菜1碗,五花肉片150克,豆腐1小块,海带丝,胡萝卜少许,笋丝,高汤1碗做法:1.姜片大料爆锅、放入胡萝卜海带丝炒下。 2.高汤放锅内烧开,加盐调味后改小火,... [韩国泡菜]
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韩国泡菜
材料:白菜,韩国辣椒粉,韩国辣椒酱,盐,小葱,生牡蛎,水芹菜,蒜,姜,虾酱,糯米粉,水,白糖,酱油,鱼露,苹果,梨,柠檬做法:1.将盐涂好的辣白菜放在盆中盖好保鲜膜泄掉水分,大概4-6小时左右,能看... [韩国泡菜]
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韩国辣白菜
材料:大白菜1个,粗盐,大葱1根,香葱2根,黄瓜1根,胡萝卜1根,梨1个,洋葱1个,大蒜1个,姜1个,韩国辣椒粉,盐,糖,鱼露,虾酱,鸡精做法:1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半,加粗盐(在市场杂货... [韩国泡菜]
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韩式泡菜
材料:白菜600克,辣椒15个,蒜头300克,姜1大块,葱,红萝卜,糖适量,鸡粉适量做法:1.将白菜洗净,水稍滴干,切成自己喜爱的形状大小,用盐腌软(出水便可)后洗净,滤干水份。(A)... [韩国泡菜]
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韩国辣白菜
材料:白菜1棵,萝卜800g,韭菜150g,芹菜150g,大葱100G,小葱100G,姜沫20G,蒜沫160g,白糖50g,辣椒粉200G,洋葱300g,苹果1个,梨1个,芝麻少许做法:1.配料蔬菜汇总. 2.白菜洗... [韩国泡菜]
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和韩国人叫板的---辣白菜
材料:白菜,糯米粉5匙,姜,蒜,苹果,辣椒面,盐,味精,梨糊,鱼露做法:1.将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得多,两三个小时就可以了),挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一... [韩国泡菜]
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韩国泡菜--辣白菜
材料:白菜1颗,颗粒盐200克,水2-3斤,辣椒粉100克,肉汤或水50克,萝卜100克,梨碎末50克,虾酱30克,白糖100克,细葱段30克,芹菜30克,韭菜30克,蒜泥1大匙,姜末1小匙,鱼露30克,糯米浆糊:,糯米粉1... [韩国泡菜]
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韩国泡菜炒意面
材料:弯管通心面,韩国泡菜做法:1.弯管通心面按照包装袋所示烹煮时间,煮到八分熟后,捞出,并冲凉,用橄榄油拌上待用。 2.韩国泡菜切丝。菜与汤汁分开放置。... [韩国泡菜]
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韩国泡菜炒饭
材料:米饭1碗,韩式辣白菜1份,火腿若干做法:1、泡菜切丝,火腿切丁。 2、炒锅上火,加少许食用油,八成热后,放火腿稍微煸炒。 3、变色后加泡菜丝。... [韩国泡菜]
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韩国泡萝卜
材料:白萝卜一个,韩式泡白菜剩余腌汁做法:1.萝卜洗干净后一分为四等份,切0.5厘米厚的扇形小片,加入盐抓匀后腌15分钟。 2.用手轻揉腌过的白萝卜,将渗出的萝卜... [韩国泡菜]
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韩式辣炒年糕
材料:年糕350克,胡萝卜,辣椒,洋葱,香葱各适量,蒜蓉辣酱一大匙,胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许做法:1.年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。 2.锅内放少量油加入胡... [韩国泡菜]
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朝鲜辣白菜(速成版)
材料:大白菜1棵,苹果1个,梨1个,韭菜1两,大葱(或小葱)2两,白萝卜半根,辣椒面(细)1两,辣椒面(粗)1两,糯米粉半碗,姜一小块,姜粉10g,芝麻3勺,白糖5勺,鱼露2勺,虾皮1勺,盐适量做法:1.将白菜洗... [韩国泡菜]
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小白萝卜泡菜
材料:1.韩国小白萝卜50个,葱1把,2.蒜末20粒,姜末1/4杯,1.辣椒酱1杯,2.水6杯,盐1/2杯,3.糖适量,盐1大匙,水1/2杯做法:(1)将小白萝卜(带叶茎部份)及葱洗净,彻底沥干水份后,用盐水(... [韩国泡菜]
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葱泡菜
材料:葱1斤,1.盐1/3杯,2.香油1大匙,辣油1大匙,花椒粒1大匙,糖1/2大匙做法:(1)将葱洗净去除根茎后沥干水份备用。 (2)将葱排放于容器中,排好一层葱即撒上一层盐,... [韩国泡菜]
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黄萝卜泡菜
材料:白萝卜2条,1.盐2大匙,2.黄色色素1又1/2小匙,糖2大匙,甘草2片,米酒2大匙,冷开水2杯做法:(1)将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用。 (2)将调味料(1)均... [韩国泡菜]
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辣白菜韭菜泡菜
材料:大白菜1颗,韭菜适量,红萝卜丝适量,1.粗盐1/3,2.辣椒粉1/2杯,辣椒酱1/3杯,糖少许,蒜末1/4杯做法:(1)将整颗大白菜对切剖开,撒入粗盐使其自然软化,不要压,盐须均匀撒于大白... [韩国泡菜]
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切片白菜泡菜
材料:山东白菜2棵,葱5支,蒜泥130公克,姜泥40公克,辣椒粉1杯,鱼露2大匙,糖2大匙,盐适量做法:1.山东白菜洗净,切成5公分片状,撒上1杯盐拌匀,放入容器中静置至叶片变柔软时,以清水... [韩国泡菜]