材料:鸡腿（琵琶腿）3个（约400g），干冬菇4朵，干银耳1小朵（约60g），干淀粉15ml，黄酒10ml，生抽10ml，老姜（切末）5g，香葱（切碎）1根，白砂糖5g做法:1干冬菇和干银耳分别用温水浸泡2小时至柔软无硬... [好有心鸡]
材料:去骨鸡腿2只（骨头是请卖鸡的人帮忙剔出的，这样回去就可以直接用了），干冬菇8朵，生抽1汤匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，生粉少，水1汤匙，油少许，姜1小块，杞子8-10颗做法:1、冬菇用水... [好有心鸡]
