红薯列表
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咖喱焗地瓜
材料:地瓜1个(约250克),配料:盐1克,油5克,咖喱粉20克,牛奶200克,水淀粉少许,百香草适量做法:1)地瓜洗净,放入锅中加水,煮至可以令筷子插入为止。 2)待地瓜稍凉后,剥去外... [红薯]
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甘草鱼丸红薯汤
材料:甘草20克,鱼丸200克,红薯1根,葱姜少许,盐3克,清水1200克做法:1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜,上汤煲大火煮沸。 2、转文火煲20分钟。... [红薯]
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拔丝红薯
材料:红心红薯250克,冰糖100克,菜油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。... [红薯]
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香甜红薯糯米饼
材料:红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶做法:1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。 2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉搅拌均匀和成面... [红薯]
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红薯桂圆炖牛肉
材料:红薯1个,牛肉适量,桂圆肉适量,花椒2个,大蒜2个,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量做法:1.牛肉切大块,在沸水中烫一下。 2.在锅中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香... [红薯]
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红薯纤维玛芬
材料:全麦低筋面粉1杯,玉米面0.5杯,燕麦麸0.5杯,泡打粉2小匙,月桂粉0.25小匙,亚麻籽1大匙做法:1.干料放在一个容器中混合均匀; 2.液体材料在一个碗里混合(鸡蛋先... [红薯]
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南瓜酸奶面包
材料:半面粉1杯,盐0.13小匙,泡打粉1小匙,牛奶2大匙,南瓜泥2大匙,橄榄油3大匙,原味全脂酸奶0.6杯做法:1.烤箱预热200摄氏度; 2.把干的原材料放在容易里混合均匀;... [红薯]
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糯米小麦米红薯粥
材料:小麦米,糯米,红薯适量做法:1.小麦米和糯米凉水泡至少30分钟;先煮小麦米和糯米; 2.快熟的时候,红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。 3.小麦米... [红薯]
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番薯红豆小食
材料:番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)做法:1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味,这次的番薯痕甜,所以不用调味,如果不甜也... [红薯]
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黄油烤红薯
材料:红薯,蒙古黄油做法:1.红薯用微波烤熟(蒸熟也好),趁热切开。 2.涂上黄油(奶油),黄油遇热自然融化,亮晶晶地淌在红薯上。 小诀窍... [红薯]
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蜜红薯
材料:麦芽糖,红薯做法:1.麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取出放入小锅中煮软. 2.红薯去皮洗净后放入麦芽糖中(要求糖要过面.差一点没关系的).... [红薯]
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红薯全麦面包
材料:高筋面粉220克,全麦面粉30克,干酵母1小匙,砂糖20克,全蛋液25克,盐0.25小匙,温水130克,黄油25克,红薯泥大约180克做法:1.红薯蒸熟放凉,放到保鲜袋里,用擀面杖撵压成红薯泥... [红薯]
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夹心饼干和红薯泥
材料:低粉,黄油,冰水,盐少许,红薯泥做法:1.低粉+冰水+黄油+少许盐 2.揉成面团 3.用擀面杖擀平成面皮 4.红薯放入微波炉高火加热5分钟,... [红薯]
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拔丝地瓜
材料:地瓜2个,白糖50克,清水适量做法:1.地瓜去皮,切成菱形块待用~ 2.锅内倒油,烧至八成热倒入地瓜,炸至酥脆、色泽金黄时捞出~ 3.锅内放少量清水,加... [红薯]
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紫薯酸奶杯
材料:紫薯,牛奶,酸奶做法:1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。 2.放冰箱冻几个小时。 3.吃时上面倒点酸奶就好了!... [红薯]
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微波烤红薯以及红薯粥
材料:红薯做法:1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜; 2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几... [红薯]
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紫薯煎饼
材料:紫薯,面粉,鸡蛋,香油,葱花,盐做法:1.紫薯削皮洗净后,切成细条。<越细越好,容易熟> 2.鸡蛋磕入面粉里,加入少量盐,香油和葱花,再加适量水,加入紫薯条一起搅拌均... [红薯]
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紫薯饼
材料:紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙做法:1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。 3.把和好的紫薯... [红薯]
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红薯粥
材料:红薯,玉米片做法:1.红薯(我们这里叫山药)煮熟以后晒干的条,超市里就有的卖。把它洗净后用清水泡一会儿。 2.先用小火煮红薯条,等红薯条略软后放进去玉米... [红薯]
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红薯小松糕
材料:红薯泥100克,低粉135克,黄油35克,蛋2个,牛奶110毫升,糖60-80克,泡打粉1小匙,盐0.25小匙做法:1.红薯放到锅里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成红薯泥,取100 克备用 (也可... [红薯]