花菇列表
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花菇竹笋排骨汤
材料:排骨300公克，绿竹笋300公克，花菇10朵，青葱1支，水1200㏄，盐1/2小匙做法:1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起沖洗干净备用。 2.绿竹笋洗净... [花菇]
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【素烧花菇】
材料:主材：花菇（就是菌盖上布满花纹的那种蘑菇）半斤左右。，辅材：葱花，姜末。，调料：1.盐一点点。，2.酱油30mL。，3.醋20ml。，4.白糖一点点（也可以不加），5.水淀粉20ml。，6.鸡精一小勺。，7.黑... [花菇]
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花菇木耳豆腐羹
材料:花菇3朵 黑木耳20朵 嫩豆腐1盒子 豌豆50克 玉米粒50克 小番茄10颗 盐1茶匙（5克） 高汤 750ml 鸡精1/4茶匙（1克） 水淀粉4汤匙（60ml） 香油1/2茶匙（3ml）做法:1)... [花菇]
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灵芝花菇煲笨鸡
材料:鸡腿1只，花菇1朵，灵芝4片，枸杞20颗，花生10颗，姜1块，盐1茶匙（5克）做法:1、将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。 2... [花菇]
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鸡脯肉烧花菇
材料:花菇2朵，鸡脯肉100克，红、绿尖椒各1个，葱花少许。调料精盐1小匙，淡色酱油1小匙，蘑菇精1／2小匙，高汤1杯，水淀粉，花生油各适量。做法:1、将花菇用温水泡软，片成抹刀片；鸡脯肉... [花菇]
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花菇炖鸡汤
材料:鸡1只（最好是土鸡），花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐做法:1、鸡清洗处理干净。 2、花菇用温水泡发（大概一小时左右） 3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，... [花菇]
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花菇火腿蒸鸡
材料:食材：嫩鸡半只（可用几个鸡腿或数个鸡翅切块代替），花菇6朵（可用干香菇代替），火腿1块（不要选择太精的火腿，没有油份，不香。杭州这个季节可以选择夏季特有的风肉，吃起来会更香），生姜... [花菇]
