花生牛轧糖列表
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牛奶牛轧糖
材料:1.细糖200g,麦芽糖400g,水150g,盐5g,做法:(1)将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。... [花生牛轧糖]
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花生牛轧糖
材料:原味烤花生仁400g,麦芽糖,白砂糖各200g,盐1茶匙(5g),蛋清1只,牛油纸1大张做法:原味烤花生仁搓去外层红皮待用。 蛋清放入较大的容器中,用打蛋器沿同一方向搅... [花生牛轧糖]
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花生牛轧糖
材料:棉花糖1包,无盐烤花生米若干,奶粉若干 (量都可以随你喜欢的口味自己增减)做法:1、花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎一点 2、棉花糖放在玻璃容器里,放入微... [花生牛轧糖]
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杏仁花生牛轧糖
材料:白糖110克,麦芽糠220克,熟花生250克,杏仁80克,水40克,盐1.5克,蛋白一个约35克,无糖奶粉约100克做法:1.白糖加入麦芽糖和水先煮开 2.再倒入盐,混合均匀... [花生牛轧糖]
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花生牛扎糖
材料:花生35克,奶粉30克,棉花糖55克做法:1.准备好材料 2.花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟 3.棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉... [花生牛轧糖]
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手工牛轧糖
材料:熟花生粒500克,奶粉200克,麦芽糖450克,蛋白粉35克,水35克,水80克,砂糖200克,奶油100克做法:1.将花生粒放入烤箱以100℃保温备用,再将蛋白霜加入盆中打到硬性发泡备用... [花生牛轧糖]
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双莓花生牛轧糖
材料:安佳无盐黄油50克,草莓味棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克做法:1.黄油放不沾锅小火融化 2.加入棉花糖 3.继续小火融化... [花生牛轧糖]
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芝麻花生牛轧糖
材料:黄油30克,棉花糖100克,花生100克,芝麻20克,奶粉65克做法:1,黄油切小块,放入不粘锅中。 2,用小火融化。 3,倒入切碎的棉花糖。 4,再次... [花生牛轧糖]