护肝列表
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绿豆丝瓜汤
材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油做法:1、猪肝洗净切薄片, 2、放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。 3、猪肝放... [护肝]
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猪肝溜丝瓜
材料:猪肝200克,去皮丝瓜200克,蒜片10片,红椒,2颗,腌料A:姜丝15克,细盐1/3小匙,料酒1大匙,玉米淀粉2茶匙,炒菜调味料:盐1/3小匙,生抽1大匙,砂糖1茶匙做法:1.猪肝洗净后,剔除表面的... [护肝]
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绿豆丝瓜护肝汤
材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油做法:1、猪肝洗净切薄片, 2放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。 3、猪肝... [护肝]
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香辣肝尖
材料:猪肝500克,红辣椒100克,洋葱200克,干辣椒50克,生姜50克,白糖30克,淀粉20克做法:1.猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净,冬笋、青菜切片,用开水烫一下备用。... [护肝]
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菠菜鸡肝滚粥
材料:菠菜,鸡肝,生粉,料酒,盐,麻油做法:1.备煮好的白粥。 2.鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀,等会再处理。 3.菠菜焯水,红色的根洗净留住!... [护肝]
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炒猪肝
材料:猪肝,洋葱,蒜苗,胡萝卜,青圆椒,盐,酱油,淀粉,料酒做法:1.把猪肝炒到八九成熟盛出来。 2.再把那些配菜(洋葱,蒜苗,胡萝卜,青圆椒)放进油锅里炒。 3.... [护肝]
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韭菜猪肝
材料:猪肝片,生粉,水,韭菜少许,红辣椒少许,米酒,蚝油一匙,香油少许,胡椒粉少许做法:1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒... [护肝]
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猪肝野菜汤
材料:猪肝,野菜,姜,蒜,盐,鸡精,香油做法:1.切好的猪肝加少许盐拌匀,加莫过猪肝的清水泡十五分钟; 2.锅内水烧开放入猪肝焯水,过滤后备用; 3.再做一锅水... [护肝]
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乌发利肝之排骨海带汤
材料:排骨,海带,萝卜,红椒,姜片,酱油,料酒,蚝油,盐做法:1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤,只需加点姜片,大料清汤熬制就好,今天这个排骨汤小火熬了四个小时以上,熬出了奶白色了。... [护肝]
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火爆猪肝
材料:新鲜猪肝,红椒,青椒,洋葱做法:1.猪肝洗净切片放入盆中,加入清水滴入几滴白醋及1勺盐浸泡,每隔半小时如前换次水。大概浸泡2小时,清洗干净后沥干水分备用。... [护肝]
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春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]
材料:野生灵芝1小块,黑枣6粒,开水500ml做法:1.黑枣/灵芝 2.黑枣去核,灵芝小片 3.温水清洗材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3... [护肝]
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椒盐猪肝
材料:A.猪肝250公克,B.低筋面粉3/4杯,再来米粉1/4杯,小苏打1/4茶匙,沙拉油1茶匙,水140cc,A.盐1/8茶匙,鸡精粉1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,B.椒盐粉1茶匙做法:1.猪肝洗净沥干后切... [护肝]
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党蔘淮山炖猪肝
材料:猪肝450公克,党蔘20公克,淮山20公克,黑枣20公克,姜片20公克,盐2茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒1大匙做法:1.取锅加水煮滚后,将切片的猪肝汆烫2分钟,捞起后用冷水洗净备用。... [护肝]
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菠菜炒猪肝
材料:猪肝150公克,菠菜300公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙做法:1.猪肝切片沖水后,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。... [护肝]
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官草保肝茶
材料:五爪金英20g,山九层塔20g,黄水茄20g,木棉20g,水鸡爪20g,苦地胆20g,眝麻根20g,杠香藤20g,榄仁叶20g,柳仔茄20g,水3000㏄,红糖适量做法:1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅... [护肝]
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解毒清肝茶
材料:狗尾草20g,凤尾草20g,赤查某20g,白鹤灵芝20g,甜珠草20g,茅根20g,水1500㏄,红糖适量做法:1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮30分钟。... [护肝]
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百草养肝茶
材料:牛大力40g,蛇舌草40g,鸡骨草20g,山槴子10g,金钱草10g,龙吐珠5g,金银花5g,去豆夹5g,水2500㏄做法:1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮1... [护肝]
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猪肝汤
材料:主料:猪肝300公克,嫩姜丝150公克,水4杯,做法:(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状,嫩姜洗净切丝备用。 (2)将猪肝片加1小匙盐略拌,浸泡在水中30分钟后洗净沥干... [护肝]
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青蒜炒猪肝
材料:主料:猪肝200克,青蒜100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克做法:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;... [护肝]
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凉拌猪肝
材料:主料:猪肝300克,菠菜250克,做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。 2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。... [护肝]