家常菌类菜列表
-
凉拌苦瓜
材料:苦瓜，盐，糖，味精，香油做法:1.苦瓜去籽切薄片 2.过开水后速投进冷水降温 3.加盐、糖、味精、香油拌匀 4.冰箱 内冷藏！吃饭时取出！... [家常菌类菜]
-
香菇炒肉
材料:主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，做法:1.肉和香菇分别切片； 2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉； 3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿... [家常菌类菜]
-
香菇炒菜心
材料:主料：油菜心300克，做法:1.将香菇洗净后放温水中泡发，捞出沥去水，去柄，切小块； 2.将油菜心去根洗净，捞出沥水，大棵的在根部纵向剖十字刀，小棵的不切，整棵炒；... [家常菌类菜]
-
鲜香菇炒玉米粒
材料:新鲜玉米粒300克，新鲜豌豆50克，新鲜香菇6个，菜油11/2汤匙，盐1/4茶匙做法:1.玉米，豌豆洗净，沥干水。新鲜香菇 洗净，5个蘑菇切成玉米大小的粒，1个蘑菇切薄片。... [家常菌类菜]
