酱爆茄子列表
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酱爆茄子
材料:主料:紫色细长嫩茄子嫩青豆甜面酱,精盐,白糖,鸡精,葱姜末,蒜泥,料酒做法:1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净; 2、坐锅点火放入少量水,倒入... [酱爆茄子]
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酱爆肉末茄子
材料:长条茄子3根,五花肉1小块,红椒半个,特辣黄豆酱一大匙,姜末,蒜末,葱花,盐,鸡精,糖多一些,生抽,胡椒粉,生粉做法:1.五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精,胡椒粉,少许生粉及一点点水... [酱爆茄子]
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酱爆茄子
材料:【材料】:长茄子300克 半肥瘦猪绞肉100克 青红椒各一个 蒜蓉15克 姜蓉15克 香葱碎10克做法:1.茄子切长条,先用冷水浸泡15分钟。 2.锅内热3大匙油,放入... [酱爆茄子]