材料:梅花肉500克,姜汁烧肉酱200cc做法:1.梅花肉洗净,切成1公分厚的肉片备用。 2.将作法1的肉片,以姜汁烧肉酱拌匀腌渍3小时以上。 3.将作法2的... [姜汁烧肉]
材料:原料:猪肉150-200克,姜泥2大匙,姜片少许做法:猪肉切3-2毫米的肉片,用刀背轻轻拍松,用腌料腌至少10分钟; 平底锅油热后,放入猪肉片煎至上色; 酱汁... [姜汁烧肉]