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材料:主料:鸡胸肉,尖椒,配料:蛋清,胡椒粉,甜面酱,酱油,葱姜蒜,盐做法:1、鸡胸肉切丁,尖椒切丁,葱姜蒜切末。 2、将蛋清倒入鸡肉中,再加入少许白胡椒粉,拌匀。...
[尖椒鸡]
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材料:肉鸡腿1个,尖椒100克。食用油30克,盐适量,料酒2匙,白芝麻1匙,老抽1匙,盐少许做法:1.将鸡腿切成小丁,加料酒,盐入味20分钟。 2.尖椒洗净切丁。 3....
[尖椒鸡]
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材料:主料:白条鸡(一只)1000克。做法:一、刀工 将鸡宰成1 厘米见方的丁,青尖椒和朝天椒洗净后切成长0.6厘米的节,姜、大蒜切成指甲片,大葱切成马耳朵形,小葱切成...
[尖椒鸡]