简易凉皮列表
-
广式黑米月饼
材料:面粉100克、黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3:1)做法:1、转化糖浆倒入碗里,加入枧水、花生油拌匀 2、筛入面粉、黑米粉,搅拌揉成面团,放置1小时分钟... [简易凉皮]
-
简易凉皮
材料:1.面粉,4 cup做法:1.调面糊;我用4杯面粉一般是两个人的量,具体放多少水也没具体量,看手感,放水后用hand mixer搅一下,要打到没有面疙瘩的光滑状态,总之要让使面浆顺畅... [简易凉皮]
-
自制凉皮(二)
材料:主料:澄粉150克,麦粉15克,盐2克。 做法:1. 将澄粉、麦粉、盐2克混合,加入水300ml拌匀备用。 2. 锅内加入清水煮开,然后将两匀粉稀糊倒入菜盘里,最将盘晃动... [简易凉皮]