浇汁鱼列表
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浇汁带鱼
材料:带鱼,料酒,姜丝,葱,醋,白糖,鸡精,生粉做法:1.带鱼洗净沥干切成段,用盐薄薄的抹一层,腌制.我是中午腌晚上做的,时间来不 及可以盐多抹点,放个二三十分钟,然后用水... [浇汁鱼]
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浇汁黄花鱼
材料:黄花鱼、盐、面粉、白酒、木耳、葱姜蒜、酱油、醋、糖、花生油、水淀粉、香菜等做法:1、黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和... [浇汁鱼]
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糖醋浇汁鱼
材料:鲤鱼或者草鱼1条,淀粉适量,葱白末5克,姜末5克,蒜末5克,酱油40克,醋50克,番茄酱10克,白糖80克,盐1克,黄酒10克,水淀粉150克,油1000克(实耗约100克),高汤小半碗(也可以用清水)做法:... [浇汁鱼]