材料:肉末,葱,姜,蒜苗,红辣椒(柿子椒),盐,料酒,酱油,白糖,鸡精做法:1.蒜苗、红柿子椒洗净切末;葱、姜切碎 2.葱姜炒出香味,下肉末炒散,放盐、料酒、酱油、白糖、蒜苗末... [家庭炒菜]
材料:用料牛肉100克,鸡蛋黄2个,香菜、精盐、酱油、肉汤、味精、葱、香油各适量。做法:1、牛肉洗净,放入锅内加水煮熟,捞出,切成小碎末,放入碗内,加酱油腌一会儿。葱洗净切花... [家庭炒菜]