材料:五花肉,香菇,黄花,木耳,蘑菇,黄瓜,辅料:鸡蛋,手擀面,调料:葱,姜,蒜,水淀粉,鸡精,盐,生抽,老抽,香油,鸡汤做法:1、香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开;蘑菇切片、黄瓜切片或切丝均可。... [京味打卤面]
材料:主料:五花肉,香菇,黄花,木耳,口蘑,辅料:鸡蛋,手擀面,调料:葱,姜,蒜,花椒,水淀粉,鸡精,盐,老抽,香油做法:1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后... [京味打卤面]