材料:猪肉皮400g,新鲜海虾或基围虾10只,红菜椒20g,绿菜椒20g,八角1枚,老姜2片,盐2茶匙10g做法:1、红菜椒、绿菜椒切成小丁。 2、新鲜海虾挑去虾肠,清洗干净,放入... [精致菜谱]
材料:用料主料:虾仁辅料:琼脂、香菜叶调料:盐、鸡精、葱、姜、料酒做法:1.将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1:3的比例),上笼蒸30~45分钟,使琼脂全部溶于水中;... [精致菜谱]