烤扇贝列表
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清烤扇贝
材料:扇贝12个,蒜头适量,辣椒一条,葱一小根,水少许,盐适量,油少许做法:1.准备工作:蒜头取个大的6~7个(可以根据个人口味增减)先用刀面拍碎,去皮后剁成细末(尽量切得比较细一点)取... [烤扇贝]
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烧烤扇贝香
材料:扇贝8个,蒜味烤肉酱1/3杯做法:(1)将扇贝洗净沥干,排入烤盘中。 (2)再将蒜味烤肉酱放入扇贝中,每个放入1/2大匙,依序做好8个。 (3)烤箱先预热... [烤扇贝]
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经典海鲜—法式烤扇贝
材料:主辅料:扇贝,白酱,盐,黑胡椒,芝士。做法:将扇贝洗净,用刀把整个扇贝的肉挖下来然后再清洗扇贝的壳。撒盐和黑胡椒腌制。 锅中融化黄油,加入面粉炒制上色后... [烤扇贝]
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酥香烤扇贝
材料:扇贝8只调料:盐1/4茶匙(1克)白葡萄酒或红葡萄酒1汤匙(15ml)黄油80克 蛋黄1个 面粉4茶匙(20克) 做法:1)将扇贝放在室温中自然解冻后洗净,去除内部杂质。将扇贝肉和外壳... [烤扇贝]