烤箱列表
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蒜香烤虾
材料:河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15ml,酱油10ml,番茄酱10ml,橄榄油30ml做法:河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取... [烤箱]
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海鲜焗饭
材料:米饭,虾仁,蟹柳,青豆,玉米,洋葱,盐,油,马苏里拉奶酪(也可以用普通的cheese片)做法:1、洋葱放油锅里炒香,倒入米饭、青豆、玉米,加盐炒匀,装入烤箱用的碗里。 2、... [烤箱]
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胡萝卜餐包
材料:配料:高筋面粉110克,低筋面粉30克,胡萝卜60克,水45克,鸡蛋15克,细砂糖20克,盐1/4小勺,干酵母1小勺(5ML),奶粉6克,黄油15克,表面装饰:全蛋液适量,白芝麻适量做法:1、胡萝卜切... [烤箱]
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红豆吐司
材料:高粉250克,酵母5克,盐4克,糖35克,蛋液30克,红豆水136克,黄油18克,辅料:蜜红豆做法:1. 将红豆水和蛋液混合均匀,加入酵母,搅拌均匀. 2. 加入高粉,糖,盐,和成面团,... [烤箱]
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红豆戚风蛋糕
材料:蛋黄3个,油30克,红豆水40克,低粉50克,蛋白3个,糖50克,辅料:蜜红豆60克,低粉一大勺做法:准备工作: 1. 红豆水:将红豆泡一夜后,加入稍多一些的水,高压10分钟(具体... [烤箱]
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蜜汁烤鸡腿堡
材料:鸡腿两只,生菜一小把,片状芝士两片,汉堡餐包两个,辅料:蜜汁烤肉酱两大勺,黑胡椒粉两大勺,盐少许,姜丝做法:1. 鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉... [烤箱]
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蜂巢蛋糕
材料:配料:鸡蛋2个,炼乳160克,无味植物油120克,低筋面粉100克,小苏打5克,蜂蜜10克,水180克,细砂糖100克,做法:1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。... [烤箱]
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叉烧烤肉串
材料:配料:红腐乳2块,酱油2大勺,细砂糖50克,五香粉1/2小勺,豆瓣酱1大勺,梅花肉200克,白洋葱1个,麦芽糖30克,清水30ML做法:叉烧酱的制作:将红腐乳、酱油、糖、五香粉、豆瓣酱调... [烤箱]
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胡萝卜金针奶酪卷
材料:胡萝卜,金针菇,韭菜,香葱,鸡蛋,奶酪片,培根做法:1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。 2、将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。 3、蛋饼上铺上奶酪片... [烤箱]
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奶香焗薯泥
材料:土豆,洋葱,鸡胸肉,白蘑菇,香葱,热牛奶,黑胡椒粉,黄油,马苏里拉奶酪做法:1.将土豆洗净,洋葱、白蘑菇和鸡胸肉分别切成小丁,香葱切成细碎,马苏里拉奶酪擦成丝,备用。... [烤箱]
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重庆烤鱼
材料:草鱼(二斤左右),辅料:春笋,藕,菜花,洋葱,芹菜,红尖椒,海带,(白萝卜,土豆,午餐肉,香菇,豆皮都可)香菜,炸花生米,调料:干辣椒,花椒,花椒面,料酒,豆豉(老干妈豆豉酱)八角,桂皮,香叶,葱,姜,蒜,盐,鸡精,糖,酱... [烤箱]
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香蕉派
材料:主料:香蕉4根,玉米粒,玉米面,面粉,辅料:淡奶油,黄油,面包糠,鸡蛋做法:1、玉米面加面粉调匀,入煎锅烙熟成薄面皮。 2、香蕉切薄片,加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料... [烤箱]
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烤韭菜
材料:韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻做法:1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,... [烤箱]
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麻辣烤鱼
材料:草鱼1条约2斤,土豆1个,豆腐200克,口蘑4个,香菇8朵,芹菜2根,洋葱半个,青红椒2根,豆芽100克,香菜适量,(配菜的品种,完全随自己喜好,爱吃的菜都可以往上招呼),葱1根,姜1块,蒜2头,郫县豆瓣... [烤箱]
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波波1号面包
材料:高筋面粉170克,低筋面粉30克,干酵母0.75小匙,细砂糖25-35克,奶粉1大匙,盐0.33小匙,全蛋1个,牛奶65-75毫升,黄油25克做法:1.高粉,低粉,细砂糖,盐混合均匀;加入干酵母,奶粉,蛋液... [烤箱]
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培根蔬菜卷
材料:培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐做法:1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。 2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦... [烤箱]
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非油炸--蜂蜜小麻花
材料:黄油20克,蜂蜜30克,糖粉15克,全蛋20克,低粉100克,泡打粉0.25茶匙,蛋白20克做法:1.黄油软化,加入蜂蜜,糖粉拌匀打发 2.分次加入全蛋液打匀,过筛粉类加入,揉成光... [烤箱]
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香甜松软的蜂蜜蛋糕
材料:低筋面粉200克,白砂糖170克,鸡蛋4个,黄油80克,蜂蜜适量做法:1.将鸡蛋打散,和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中,将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀,然后用中高速搅打至... [烤箱]
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波波2号面包
材料:高粉200克,干酵母1小匙,红糖(也可以用砂糖)25克,盐0.5小匙,奶粉1大匙,全蛋液20克,水105毫升,黄油25克做法:1.将除黄油外的所有材料放在容器里,揉成面团,将黄油加入,揉至完成... [烤箱]
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黑椒蜜汁烤猪扒
材料:黑胡椒,蜂蜜,烧烤调料,芝麻,猪肉做法:1.将猪扒切片后用刀背拍松散,然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧) 2.将黑胡椒,烧烤调料撒在猪扒上,搅... [烤箱]