辣烤鱼列表
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恋旧的新人类——香辣烤鱼
材料:鱼一条,葱段少许,蒜片少许,酱油适量,料酒适量,姜粉适量,胡椒粉适量,白砂糖适量,小红辣椒圈少许,八角少许,孜然适量做法:1.将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼身两侧切花刀。... [辣烤鱼]
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香辣烤鱼
材料:主料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱做法:1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有... [辣烤鱼]
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孜然辣烤鱼
材料:鲫鱼300g、现打孜然粉适量、自制辣椒红油2g、盐2g、广东米酒20ml、生姜4片做法:1.钓的鲫鱼清水养24小时,吐净泥沙味 2.鲫鱼去鳞抠腮,从背部杀开,去内脏... [辣烤鱼]
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重庆麻辣烤鱼
材料:草鱼1条,芹菜、竹笋、丝瓜各50克,姜片、葱段、蒜片、干红辣椒、花椒粒、泡椒、豆瓣酱、豆鼓、酱油、盐、白砂糖、味精、高汤、植物油、料酒、花椒粉、辣椒粉、孜然粉... [辣烤鱼]
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豆豉香辣烤鱼
材料:【原料】:三道鳞鲤鱼一条,土豆、茄子、辣椒各一个,杏鲍菇一小根,胡萝卜半根,元葱半个,菜花、宽粉若干做法:1. 鱼收拾干净之后,去掉腥线,在鱼身两面划几刀,抹上盐、料酒... [辣烤鱼]