材料:牛肋条600公克,洋葱1颗,姜20公克,蒜20公克,可乐1罐,太白粉水10㏄,豆瓣酱4大匙,蚝油2大匙,水1500㏄做法:1.将牛肋条切块,入滚水汆烫一下捞起;洋葱切小块;姜、蒜分别切末备用... [肋条肉]
材料:主料:牛肉(腑肋)1200克,做法:1.将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫; 2.将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫; 3.葱切段、姜... [肋条肉]