材料:豆腐干500克,酱油50克,盐15克,大葱10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,生姜5克,植物油100克做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。 2.平底锅置... [卤豆腐干]
材料:白豆腐干约830克,60克海鲜酱油,30克醋,50克耗油,30克老抽,7-8片香叶,4-5颗大料,一点小茴香(自己看着放就好了)25克冰糖,2克十三香调料做法:1、在豆腐干表面切花刀,别切断了... [卤豆腐干]