材料:黑壳草虾 1Kg做法:1、草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净控干水。 2、热镬烧白兰他油。 3、文火煸香姜丝、蒜葱蓉、盐。 4... [麦片虾]
材料:虾(去虾壳)做法:1、虾加入酱青以及粟粉腌半小时。 2、热油,将腌好的虾炸至金黄,拿起待用。 3、用少许油爆香蒜茸,小辣椒及咖哩叶。... [麦片虾]