材料:鲜鸡腿2只,紫苏梅2粒,姜几片,红枣几个,麻油1大匙,酒1大匙,梅子汁2小匙,水适量,盐做法:1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒,姜几片,红枣几个去核。麻油一大勺,酒一大勺,梅子汁两勺。... [梅子鸡]
材料:鸡翅或鸡腿250克,冰梅酱/苏梅酱100克,蚝油一汤勺,料酒适量,糖盐适量,葱末少许,青红椒适量做法:锅热后,放少许油,将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟,加入青红椒粒即可出锅... [梅子鸡]