材料:主料:1磅虾做法:1、虾洗净,去肠线,用厨房用纸擦干。 2、用蛋黄和生粉和浆,虾蘸浆,入锅炸。 3、炸透后,盛出,厨房用纸吸油。 4、锅中... [秘制香辣虾]
材料:鲜虾,花椒若干,辣椒,香叶几片,八角两个,花生油,生抽,老抽,糖,家乐辣鲜露,海天蚝油。做法:1、盐水煮虾,去掉浮沫,出锅沥干水分。 2、小火热油,炒花椒和辣椒,辣椒炒... [秘制香辣虾]