抹茶冰激凌列表
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抹茶蜜语
材料:抹茶戚风蛋糕配料(8寸烤盘一个):鸡蛋2个,低筋面粉30克,抹茶粉5克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中),装饰配料:动物性淡奶油或植脂甜点奶油100... [抹茶冰激凌]
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抹茶红豆玛芬
材料:鸡蛋1个,细砂糖50克,色拉油50克,牛奶60克,低筋面粉100克,泡打粉1小勺,抹茶粉1小勺,蜜红豆50克做法:1.鸡蛋加糖混合均匀。 2.加色拉油混合均匀。... [抹茶冰激凌]
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抹茶冰激凌
材料:蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,抹茶一小匙,淡奶油200克做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(... [抹茶冰激凌]
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抹茶冰激凌
材料:淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升,做法:1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了! 2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入... [抹茶冰激凌]
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抹茶冰激凌布丁
材料:牛奶150ML,冰激凌三大勺,吉利丁1片,炼乳适量,装饰糖适量做法:1.吉利丁冷水泡软 2.牛奶微波炉加热,将吉利丁片加入,搅拌到吉利丁片完全融化 3.... [抹茶冰激凌]
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曼步厨房 - 抹茶冰激凌
材料:日式蒸青绿茶4大勺(或抹茶粉2大勺),6颗鸡蛋黄,液体奶油1cup,牛奶2cup,110g白糖做法:1、先将牛奶以及奶油混合,加入绿茶,以中小火煮至将近沸腾以后熄火静置5分钟。注:这个... [抹茶冰激凌]