蘑菇肉酱列表
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茄汁蘑菇肉酱
材料:磨菇片30公克,猪绞肉50公克,洋葱末20公克,面粉1大匙,综合香料1/4匙,蕃茄酱3大匙,鸡粉1/2匙,高汤300cc做法:1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味。... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱汁
材料:橄榄油1汤匙15ml,牛肉馅400g(或猪肉馅),面粉1汤匙15g,洋葱1/2个(切碎),蒜1瓣(切碎),口蘑300g(切成4瓣),百里香碎1/2茶匙3g,意大利黑香草醋20ml,清水150ml,盐1/2茶匙3g,胡椒粉1/3茶匙2g... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱
材料:蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末做法:1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。 2,用料酒、蚝油(或酱油)、糖、XO酱(也可无,有最佳)调成汁... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱意大利面
材料:猪肉馅(肥瘦1:1),口蘑(草菇),蚝油,料酒,大蒜,意大利面,白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖做法:1. 猪肉馅放入料酒,白糖,白胡椒粉腌制 2. 草菇切片备用 3. 大蒜捣成... [蘑菇肉酱]
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蕃茄蘑菇肉酱意大利面
材料:意大利面,猪肉末,西红柿3个,蘑菇4个,洋葱半个,蒜2瓣,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黄油,橄榄油,红酒少许做法:1.意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及... [蘑菇肉酱]