牛腩饭列表
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咖哩牛腩香米饭
材料:牛腩4斤,胡萝卜2条,土豆5个,洋葱2个,印度咖哩膏3汤匙,日本金牌辣味咖哩块4小块,泰式黄咖哩3汤匙,红酒1杯,黑咖啡半杯,水2杯,牛油1大匙,黄油1大匙,黑椒粒1大匙做法:1.将土豆,... [牛腩饭]
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咖喱牛腩
材料:牛腩500克,洋葱1个,胡萝卜1根,土豆2个,老姜1块,咖喱块100克,食用油30克做法:1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。 2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压... [牛腩饭]
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红烧牛腩饭
材料:牛腩900公克,牛高汤12杯,太白粉水适量,牛油30公克,葱段20公克,八角2粒,辣豆瓣酱1/2杯,姜片2片,酱油2杯,酒2大匙,糖2大匙做法:1.将牛腩切块,放入滚水中汆烫备用。... [牛腩饭]
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萝卜牛腩煲
材料:牛腩500克,白萝卜3个,香葱3根,姜30克,干红椒4-6个,花椒少许做法:1.牛腩切小块焯水后洗净,萝卜切块。 2.香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包... [牛腩饭]
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泡菜牛腩盖饭
材料:牛腩60g,泡菜30g,洋葱30g,香菇20g,大葱10g,调料:韩式辣椒酱5g,盐3g,味精1g,香油5g,白糖2g,料酒2g,酱油2g做法:1、将牛腩洗净切片,洋葱洗净切条,泡菜切块,香菇、大葱洗净分别切... [牛腩饭]
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咖喱南瓜牛腩饭
材料:牛腩肉400g,切3-4cm的滚刀块做法:1.牛肉浸去血水,然后飞一下水,至表面变色 2.锅里放一点点油,下洋葱块,葱段,姜片炒香,然后把牛肉块倒入,一起翻炒几下,然后加... [牛腩饭]
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糯米蒸牛肉
材料:牛肉100g,糯米200g,蚝油3勺,老抽2勺,盐,糖,胡椒粉,鸡精做法:1.糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份 2.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精... [牛腩饭]