牛肉粉列表
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牛肉粉
材料:山楂25克,枙子8克,灵香草8克,花椒20克,草果25克,沙仁25克,毛桃25克,五加皮25克,八角50克,木香25克,香叶25克,桂枝25克,白芷25克,小茴香40克,枳壳25克,良姜30克,丁香25克,克霍香20克,白... [牛肉粉]
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滑蛋牛肉粉丝煲
材料:冬粉250公克,牛里肌肉丝225公克,豆芽菜1/2杯,香菇片3朵,笋丝1/2杯,葱段1支,高汤5杯,蛋黄1个,葱花2大匙,香菜2大匙,鸡粉1小匙,太白粉水1/2杯做法:1. 粉丝用约80℃的热水泡软... [牛肉粉]
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香辣牛肉粉
材料:米粉300g(2人份);牛腩500g;鸡蛋6个;葱;姜;小油菜几棵;榨菜;油炸花生米;酸豆角;香菜;香葱;八角1个;桂皮一块;香叶几片; 油3汤匙,辣椒油;老抽1汤匙;生抽3汤匙;做法:1油3汤匙,辣椒油;老抽... [牛肉粉]
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牛肉卤粉
材料:意粉,卤牛肉,卤汁,葱花,香菜,蒜泥,辣油,香油做法:1、意粉煮熟。 2、舀一大勺卤过牛肉的卤汁浇到意粉上。卤汁本身有咸味,就不用再加盐了。 3、卤... [牛肉粉]
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酸菜牛肉粉
材料:牛肉100克.红薯粉丝100克.泡青菜100克.泡姜1块.泡椒6个.胡椒粉.鸡精.盐少许(盐可根据各自口味)花椒油.芝麻油各1茶勺.葱花适量.牛肉腌料--清水50一60克.蛋液15克.干淀... [牛肉粉]
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大片牛肉粉
材料:主料: 牛腩 葱 姜 蒜 辣椒粉 剁椒 八角 桔皮 做法:1. 牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用!... [牛肉粉]