欧式点心列表
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美式冰淇淋香蕉松饼
材料:A.蛋100公克,细砂糖40公克,B.牛奶100公克,C.低筋面粉160公克,玉米粉40公克,泡打粉6公克,D.融化奶油60公克,香草精数滴,E.香草冰淇淋1球,香蕉1根,糖20公克,奶油10公克,焦糖液适量... [欧式点心]
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美式苹果派
材料:甜派皮450g,苹果6个,奶油15g,细砂糖120g,柠檬汁2大匙,白兰地1大匙,肉桂粉1/8小匙做法:1.将苹果削皮去籽,分别切成8瓣备用。 2.热锅,放入奶油加热溶化,再倒入... [欧式点心]
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覆盆子巧克力蛋糕
材料:中筋面粉180克,不加糖的可可粉60克,发酵粉1茶匙,小苏打1/2茶匙,盐1/2茶匙,糖11/4杯,没有加糖的苹果酱1/2杯,鸡蛋1个或者鸡蛋白2个,脱脂牛奶或清水240毫升,香草精2茶匙,无籽覆... [欧式点心]
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草莓panna cotta
材料:草莓果泥100g,鲜奶油250ml,牛奶250ml,砂糖30g,吉利丁片6g,香草精或香草豆荚适量,草莓酱淋面做法:1将草莓打成泥 2吉利丁片用100ml牛奶泡软,然后隔热水化开... [欧式点心]