材料:平菇,鸡蛋,小青菜做法:步骤1:将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。 步骤2:炒锅置旺火上,倒约2汤... [平菇炒鸡蛋]
材料:平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香做法:1、将平菇洗净撕开,挤干水分。葱姜蒜切沫备用。 2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。... [平菇炒鸡蛋]