茄子面列表
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茄子面
材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。... [茄子面]
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肉末茄子面
材料:肉末250g,长茄子500g,蒜4瓣,姜,郫县豆瓣酱2汤匙,白糖,生抽,盐,南瓜汁面条做法:1.茄子洗净,切成细条,之后切成小丁,蒜去皮,姜洗净去皮,均切成末 2.平底锅放入少量... [茄子面]
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五香茄子面
材料:主料:圆茄子、面条做法:1、将茄子去皮切成丁,加少许盐腌制,西红柿、五花肉切丁备用; 2、坐锅点火倒油,待油热后下入姜粒、五花肉煸炒至出油,加入八角、茄... [茄子面]
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茄子面
材料:茄子,柿子椒和西红柿,蒜和葱,调味料。做法:1.茄子切块儿(0.5--1厘米大小),柿子椒和西红柿都切小块儿,蒜和葱切片。煮锅放水烧开后煮面。 2.想省油的话把茄... [茄子面]
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茄子面
材料:茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉末、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖做法:1、将茄子切成丁,四季豆切成豆角,大蒜拍扁。 2、肉末加点酒和芡粉,调匀。... [茄子面]