肉蒸蛋列表
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肉茸蒸蛋
材料:五花肉,蛋,盐,葱花做法:1.五花肉剁碎,蛋加水,盐搅匀。 2.剁好的肉,搅上劲后,倒入容器,在大火上蒸10分钟即可。食用时撒下葱花。 小诀窍... [肉蒸蛋]
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蛋黄炖肉
材料:主料:肉末250克,蛋黄3只,做法:1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个小孔,再加水半杯。 2、用微波高火4分钟... [肉蒸蛋]
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肉蒸蛋
材料:猪肉250克 鸭蛋 1个 做法:1。先将猪肉剁成肉末。 2。将肉末用适量的淀粉、料酒、盐、味精拌匀 3。把肉末在盘子里铺平,打一个蛋在肉末上... [肉蒸蛋]
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简单菜10:纯味肉蒸蛋
材料:肉末50克,鸡蛋一只,葱花少许.做法:1.取肉末装盘,加入适量的盐、味精、黄酒、白糖拌匀备用. 2.在盘中挖个个洞,倒入鸡蛋. 3.锅内加水煮开... [肉蒸蛋]
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肉饼蒸蛋
材料:猪肉(肥瘦比例3:7的为宜),鸡蛋,鲜虾,香菇,盐,生抽,生粉,鸡精,油,清水做法:1.猪肉,肥肉用刀切成粒;瘦肉剁成肉泥,混合均匀 2.鲜虾去壳去泥线,切成粒 3.香... [肉蒸蛋]
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可乐带鱼
材料:带鱼1条,可口可乐250ml,朝天椒2个,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽15ml,淀粉15g,盐少许做法:1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜... [肉蒸蛋]
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虾酱猪肉蒸蛋
材料:材料:虾酱3勺、肥瘦肉250g、鸡蛋3个做法:1、肥瘦肉比例约为3:7,剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分;加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。... [肉蒸蛋]
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三色肉蒸蛋
材料:肉馅约1两、鸡蛋1个、酱油、葱末做法:1、将肉馅加入酱油、葱末扮匀,放置约三十分钟使其入味(当然时间越长味道越浓) 2、将馅料放入容器(不用太大,因为我... [肉蒸蛋]
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碎肉蒸蛋
材料:材料:鸡蛋、半肥瘦猪肉、鲜虾(两三只,想要鲜味点最好有虾)做法:1、将猪肉绞碎,加上蒜末、生粉、生抽及食盐调味。 2、调味好的肉碎铺平在碟底(为了肉蒸好... [肉蒸蛋]