材料:橄榄油40公克,水4000cc,红萝卜75公克,白萝卜50公克,西芹菜80公克,番茄40公克,白菜100公克,洋葱120公克,蒜头80公克做法:1、所有蔬菜切细,先将洋葱、蒜头放入油中炒煮;... [蔬菜高汤]
材料:洋葱150公克,西洋芹50公克,胡萝卜150公克,高丽菜200公克,蕃茄2颗,苹果1颗,水2000㏄,味好美月桂叶2片,整颗黑胡椒粒10粒,盐3公克做法:1.将所有蔬菜材料洗净,洋葱去皮切大块... [蔬菜高汤]