水煮肉片列表
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水煮肉
材料:五花肉1000克，白菜半棵，木耳几朵，郫县豆瓣酱50克，辣椒50克，花椒20克，八瓣1个，姜一块，蒜半头，葱半根，胡椒粉10克，全兴大曲酒1勺，骨汤1碗，盐适量做法:1、热油爆香郫县豆瓣酱、... [水煮肉片]
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四川水煮肉
材料:里脊肉350克，大白菜100克，莴笋茎150克，香水芹菜80克，香葱段20克，蒜蓉1茶匙，姜蓉1茶匙，豆瓣酱2大匙，砂糖1茶匙，干红椒适量，花椒适量，腌料：生抽2大匙，料酒1大匙，清水1大匙，鸡蛋清1颗... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:味积鲜，油菜若干，食用油，干红辣椒，瘦猪肉半斤，花椒粒，鸡精，盐，淀粉，姜，豆瓣酱，蒜，葱做法:1.瘦猪肉切成片后用少许味积鲜、水淀粉、料酒浆一下。 2.油菜整棵洗净... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:肉，淀粉，料酒，莴笋，生菜，辣椒，花椒，豆瓣酱，水，盐，糖，鸡精，油做法:1.肉切片，加入淀粉，料酒腌一下。 2.将莴笋，生菜用油炒至断生。 3.锅中加入辣椒，花椒烘... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:里脊肉，盐，淀粉，蛋清，料酒，油菜，木耳，豆瓣酱，姜末做法:1.里脊肉切成大薄片，最好趁肉还半冻着的时候切比较容易。切好的里脊肉用少量盐，淀粉，蛋清，料酒抓匀。这样腌出来的肉... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:大白菜，猪里脊，麻椒，干红辣椒，大葱，大蒜，郫县豆瓣酱（丹丹牌）做法:1.大白菜洗净后撕成小块放在盆里备用。 2.猪里脊洗净后切成薄片，放入生粉，料酒腌十到十五分... [水煮肉片]
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改良版水煮肉片
材料:主料：，猪通脊肉，辅料：，金针菇，调料：，姜，葱，蒜，豆瓣辣酱，酱油，淀粉，盐，味精，干红辣椒，油做法:1.猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下； 2.葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱... [水煮肉片]
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辣椒炒肉
材料:去皮五花肉400克，新鲜辣椒2-3个做法:1.将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。 2.先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五... [水煮肉片]
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啤酒酱香鸡翅
材料:鸡翅10个，大葱1节，姜1块，啤酒1听，干辣椒3根，八角3颗，花椒20粒，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽1汤匙（15ml），糖1茶匙（5克），芝麻随意做法:1.锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再... [水煮肉片]
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蜂蜜柚子茶
材料:柚子，冰糖，蜂蜜做法:1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。 2.把刮下的柚子皮泡在温盐... [水煮肉片]
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年糕
材料:糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法:1.白糖加清水煮到糖化，放凉待用 2.糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可 3.容器抹油，倒... [水煮肉片]
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茼蒿煮肉片
材料:主料：茼蒿150克，瘦猪肉50克，鸡腿蘑(干)50克，辅料：枸杞子10克，调料：色拉油15克，姜5克，盐2克，味精1克，白砂糖3克，鸡精1克做法:1.茼蒿去老叶，洗净； 2.瘦肉切成片；... [水煮肉片]
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四川水煮牛肉
材料:主料：牛肉500克，做法:1.将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀； 2.油菜、青蒜均择洗干净切成段； 3.锅烧热，放入干辣椒、花椒粒小火翻炒... [水煮肉片]
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川味水煮肉片
材料:主料：里脊肉，郫县豆瓣酱，小白菜，蛋清，淀粉，辣椒，花椒，葱，姜，蒜，蒜苗做法:1、买里脊肉300克。 2、切薄片。 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片。... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:瘦猪肉4两，青笋1斤，芹菜半斤，大蒜3个（个头较小），老姜1小块，干辣椒约10个，花椒30粒左右，花椒粉适量，油酥辣椒2-3大匙（除开辣椒油），淀粉，盐，味精，老抽、生抽各3大匙，豆瓣2大匙，白糖1小勺... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:主料：猪里脊肉（或者牛柳），蒜苗，芹菜，自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，豆瓣，花椒面，辣椒面，蒜蓉，葱花，调料：盐，胡椒粉，少许酱油，蛋清，芡粉做法:1、猪里脊... [水煮肉片]
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花生番茄酱猪脚
材料:主料：猪脚1对（600g），带皮花生300g做法:1、花生提前在盐水中浸泡3小时。 2、将猪脚切成大块，放入一锅凉水中，大火加热，煮沸后撇去浮沫。煮10分钟后捞出沥干... [水煮肉片]
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家常水煮肉
材料:猪通脊肉，鸡蛋，麻椒，辣椒，洋白菜，葱，姜，蒜油，淀粉，盐，鸡精，开水做法:1、先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，一枚鸡蛋，搅拌均匀腌10~15分钟。 2、把葱姜... [水煮肉片]
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康宁私房菜：麻辣香锅
材料:主料：藕，竹笋，土豆，平菇，红，黄，绿辣椒，豆芽，豆干，鲜虾，螃蟹，文蛤，香菜，配料：葱，姜，蒜，香菜，干辣椒，花椒，四川麻辣烫调料，郫县豆瓣酱，老干妈牛肉辣酱，啤酒，盐，白糖，鸡精，醋，香油做法:1、切：切好... [水煮肉片]
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水煮肉片
材料:猪肉，青菜（可以根据自己的喜欢选择），郫县豆瓣酱，麻椒，辣椒面，葱，姜，蒜做法:1、猪肉切薄片用蛋液和淀粉浆一下。 2、锅中加油放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜炒香，然后... [水煮肉片]
