材料:主料:莴笋350克,做法:1.莴笋去皮、洗净,切成6厘米长、2毫米见方的丝,用盐拌和入味,滗去盐水; 2.用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁,与莴笋丝拌匀装盘即... [酸辣莴笋]
材料:莴笋一条,蒜四瓣,干红椒三个,花椒20粒,盐适量,白醋适量做法:1、莴笋去皮洗净切块,莴笋头的叶洗净切寸段备用; 2、蒜切末,干红椒切段; 3、炒锅注... [酸辣莴笋]