酸梅酱列表
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酸梅酱
材料:泡过酒的酸梅500克,冰糖200克,柠檬半个,白醋2汤匙做法:1.材料:酸梅500克,冰糖200克(捣碎),半个柠檬的汁,白醋2汤匙。 2.酸梅与冰糖混在一起,加白醋放电压锅里... [酸梅酱]
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酸梅酱蒸鱼嘴
材料:鱼嘴,盐,酒,生粉少许,酸梅姜,姜丝,生油少许,葱花,香油做法:1、买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好。... [酸梅酱]
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酸梅酱
材料:酸梅500克做法:1、酸梅与冰糖混在一起(图2),加白醋放电压锅里压20分钟。 2、压完的酸梅,将酸梅捣烂,放瓦锅里用慢火熬一下(图4) 3、加柠檬汁,熬... [酸梅酱]
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酸梅酱蒸排骨
材料:猪排,酸梅酱,盐,生粉,糖,油,葱花,香油做法:1、排骨先不要用水洗,用适量的盐和生粉,再加一点点清水拌匀,腌半个小时。 2、将腌过的排骨洗干净,用干净的毛巾包好,... [酸梅酱]
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酸梅酱蒸鱼嘴
材料:酸梅酱,鱼头,葱花,盐,酒,生粉,姜丝,生油,葱花,香油做法:1、鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件,挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净,用盐和酒腌过,加少许生粉拌好,再将酸梅姜倒入拌... [酸梅酱]