素菜包列表
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蚝油素菜包
材料:大白菜叶,肉泥,荸荠,西芹做法:1.白菜叶入开水里焯软,荸荠、西芹洗净切碎。 2.肉泥中加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、糖,再加点水搅打起胶,荸荠、西芹放入肉泥... [素菜包]
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素菜包
材料:面皮,面粉500克,速溶酵母6克,面筋3两,豆腐干3块,包菜若干,胡萝卜半根,干香菇4朵,香油做法:1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟; 2.面粉放入盆中,... [素菜包]
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时蔬素菜馅
材料:豆芽220公克,胡萝卜丝120公克,冬粉65公克,炒蛋碎230公克,香菜25公克,香油25公克,酱油25公克,白胡椒粉3公克,盐3公克,素沙茶粉25公克做法:1.取锅中煮水至滚沸,加入豆芽、胡... [素菜包]
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健康素菜包
材料:发面面糰150公克,内馅:7公克,香油15公克,高丽菜末250公克,胡萝卜末50公克,冬粉25公克,盐15公克,细砂糖10公克,素蚝油25公克做法:1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出... [素菜包]
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素食卷
材料:湿豆包1斤,熟竹笋1支,香菇12朵,木耳2朵,红萝卜1/2条,金针菇4两,红辣椒1条,调味料:1小匙,味精少许,白胡椒粉1小匙,沾汁:1杯,香油1大匙,酱油1大匙,糖1大匙,盐少许做法:(1)把豆包以... [素菜包]
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金牌素菜包
材料:用料主料:面粉、青菜、金针菇、香菇调料:干酵母、泡打粉、糖、盐、味精、色拉油、麻油做法:1、香菇入少油的锅中煸炒,冷却后使用。 2、青菜速烫,冷后剁... [素菜包]
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富贵石榴包
材料:用料主料:蛋皮、虾仁、冬笋、冬菇各150克,马蹄、火腿、蟹黄各适量配料:韭黄、鸡蛋清调料:盐、糖、味精、生粉、白胡椒粉做法:1、把虾仁、冬笋、冬菇切粒,马蹄、火腿... [素菜包]
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素菜包
材料:面团: 做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。然后加玉米油2茶匙,揉到光滑,放在暖和的地方保温发酵,我一般冬天放入烤箱内,只开烤箱的灯保温... [素菜包]
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素菜煎包
材料:面团:做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。然后加玉米油2茶匙,揉到光滑,放在暖和的地方保温发酵,我一般冬天放入烤箱内,只开烤箱的灯保温。... [素菜包]
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素菜包
材料:面团:做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。然后加玉米油2茶匙,揉到光滑,放在暖和的地方保温发酵,我一般冬天放入烤箱内,只开烤箱的灯保温。... [素菜包]
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香菇素菜包
材料:中筋粉100克、酵母2克、泡打粉2克、糖3克、青菜150克、香菇20克、笋20克、麻油、盐味精、糖适量做法:1、 青菜出水、切沫,香菇、笋切沫,把这三原料调和均匀,榨干水... [素菜包]
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香菇菜包
材料:青菜、香菇、香油、蒜末、白胡椒粉做法:先发面,这我不罗嗦了。 馅:青菜+香菇 香菇提前两小时泡发,然后切丁; 青菜洗净过一次沸水... [素菜包]